Bolo de ponkan
Que tal uma receita de bolo diferente? O bolo de ponkan é uma opção inusitada mas que fica deliciosa, vale a pena testar!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo de ponkan! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Que tal uma receita de bolo diferente? O bolo de ponkan é uma opção inusitada mas que fica deliciosa, vale a pena testar!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente, 4 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de ponkan?
1
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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200 gramas de manteiga em temperatura ambiente
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4 ovos
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2 xícaras de chá de açúcar
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1 xícara de chá de suco de ponkan
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Raspas de 1 ponkan
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2 colheres de chá de fermento em pó
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1/2 colher de chá de sal
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1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
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1 colher de sopa de leite
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2 colheres de sopa de suco de ponkan
Como fazer Bolo de ponkan passo a passo?
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1
Lave bem as ponkans para iniciar o preparo desse bolinho. Utilizaremos uma forma com furo central (24 cm), untada com manteiga e farinha de trigo ou spray desmoldante. Reúna todos os ingredientes e já deixe o forno pré-aquecendo a 180ºC;
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2
Ingredientes secos misturados em uma tigela.
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3
Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Misture esses ingredientes secos e reserve;
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4
Manteiga e açúcar de confeiteiro batidos na batedeira.
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5
Em uma batedeira, adicione a manteiga e bata até ficar aerada. Após isso, agregue o açúcar e bata bem até obter um creme claro e fofo;
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6
Ovos e ingredientes secos adicionados a tigela.
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7
Acrescente 1 ovo por vez na batedeira e bata até misturar bem todos os ingredientes. Desligue a batedeira e, com a ajuda de um batedor de arame ou fouet, vá juntando e misturando delicadamente os ingredientes secos aos poucos;
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8
Suco do ponkan adicionados a tigela.
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9
Adicione também o suco de ponkan de modo alternado, até incorporar tudo;
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Raspas de ponkan adicionadas a tigela.
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Adicione as raspas de ponkan, mas cuidado ao extraí-las da fruta - elas devem ser retiradas com cuidado, sem a parte branca. Misture com um fouet ou espátula delicadamente;
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Massa transferida para uma forma untada.
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Despeje a massa na forma untada com manteiga e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por cerca de 45 minutos. Para conferir se assou bem, lembre-se de fazer o teste do palito;
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Leite, açúcar de confeiteiro e suco de ponkan misturados em uma tigela.
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Para fazer o glacê, coloque o açúcar de confeiteiro em uma tigela. Despeje aos poucos o suco de ponkan e o leite, misturando e conferindo o ponto. Se preferir uma cobertura mais firme e cremosa, adicione menos líquidos;
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Bolo de ponkan com glacê pronto para consumo sobre uma boleira.
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Desenforme o bolo de ponkan e finalize com o glacê por cima. Agora é só aproveitar essa delícia com a família. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de ponkan de forma fácil?
Para fazer Bolo de ponkan, separe os ingredientes principais (como 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente, 4 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de ponkan?
Os ingredientes básicos incluem 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente, 4 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de ponkan?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
