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Bolo de pão de mel com cravo

Bolo de pão de mel com cravo

Esse bolo de pão de mel com cravo é perfeito para comer com pessoas queridas. Acesse a receita e aprenda o modo de preparo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar mascavo
1 xícara de chá de chocolate em pó
1/2 xícara de chá de mel
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de cravo em pó
1 colher de chá de fermento químico em pó (fermento para bolo)
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
200 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

1

Cozinhe o leite condensado na panela de pressão.

2

Coloque água até cobrir a lata e leve ao fogo médio por 30 minutos após pegar pressão. Reserve.

3

Enquanto isso, misture leite, açúcar mascavo, canela, cravo e o mel em uma tigela.

4

Peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó na tigela. Misture bem.

5

Por último, acrescente o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.

6

Coloque em uma forma untada e leve para assar por 45 minutos ou até assar.

7

Espere esfriar completamente, desenforme e corte ao meio.

8

Recheie com o leite condensado cozido e feche com a outra parte do bolo.

9

Derreta o chocolate meio amargo picado no micro-ondas.

10

Passe o chocolate no topo do bolo por completo.

11

Agora é só servir. Bom apetite.

12

Para fazer essa textura de colmeia no topo do bolo, basta usar um saco de plástico bolha. Acomode em cima do chocolate e leve para geladeira até firmar.

13

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