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Bolo de pão de mel

Bolo de pão de mel

Aprenda a preparar esta deliciosa receita de Bolo de pão de mel. Já imaginou essas duas coisas juntas? Você vai amar. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de mel
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 colheres de sopa de cacau em pó (ou chocolate em pó)
1 colher de café de canela em pó
1 colher de café de cravo em pó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
Suco de um limão (médio)
300 gramas de chocolate meio amargo
½ xícara de chá de creme de leite

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o mel, o leite, a manteiga, o cacau, a canela, o cravo, o bicarbonato, o suco de limão e misture;

3

Leve essa mistura para uma batedeira e bata até que tudo se incorpore e fique uma massa homogênea;

4

Despeje a massa numa assadeira untada com margarina e forrada com papel manteiga e leve-a para assar em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 30 a 45 minutos;

5

Retire o bolo do forno e reserve;

6

Reúna os ingredientes;

7

No fogo ou em banho maria, derreta o chocolate, acrescente o creme de leite e misture até que tudo se incorpore e fique uma ganache cremosa;

8

Desenforme o bolo e espalhe a ganache sobre ele;

9

Agora é só servir. Bom apetite!

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