Receita de Bolo de paçoca simples

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita reunidos em uma bancada.
2. Junte todos os ingredientes! Quebre os ovos separadamente, para verificar se estão bons. Esfarele as paçocas para facilitar o preparo. Preaqueça o forno a 180ºC;
3. Ingredientes batidos no liquidificador.
4. No liquidificador, adicione o óleo, ovos, paçocas esfareladas, açúcar, amendoim torrado e triturado, farinha de trigo e o leite. Bata até ficar homogêneo;
5. Fermento adicionado no liquidificador para bater.
6. Agora, acrescente o fermento e com uma espátula, misture com delicadeza para não perder seu efeito de crescimento;
7. Mistura despejada na forma untada.
8. Unte uma forma redonda com furo central usando óleo e farinha de trigo. Despeje a mistura, nivelando com o auxílio da espátula;
9. Bolo de paçoca assado na forma.
10. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até passar no teste do palito (ao espetar, ele deverá sair limpo);
11. Fatia de bolo de paçoca servida em um prato individual.
12. E está pronto! Se gostar, incremente com uma cobertura de brigadeiro de paçoca. Do contrário, combine esse preparo com uma xícara de café quentinho.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️