Bolo de Ninho
O bolo de Ninho é muito fácil de fazer, com uma cobertura cremosa e massa fofinha. Prepare esse clássico em casa com essa receita!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo de Ninho! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
O bolo de Ninho é muito fácil de fazer, com uma cobertura cremosa e massa fofinha. Prepare esse clássico em casa com essa receita!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 3 ovos, 1 xícara de chá de açúcar, 1 xícara de chá de leite integral, 1/2 xícara de chá de óleo e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de Ninho?
1
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3 ovos
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1 xícara de chá de açúcar
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1 xícara de chá de leite integral
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1/2 xícara de chá de óleo
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1/2 xícara de chá de leite Ninho
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1 caixa de leite condensado (395 gramas)
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2 caixas de creme de leite (200 gramas cada)
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100 gramas de leite em pó
Como fazer Bolo de Ninho passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes.
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Separe os ingredientes na bancada para facilitar o preparo. Quebre os ovos, um a um, para verificar se estão bons. Unte uma forma redonda com furo central, de 23 cm de diâmetro, com manteiga e farinha de trigo. Preaqueça o forno a 180 ºC;
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3
Uma tigela com ovos e açúcar misturados.
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4
Para a massa, na tigela da batedeira, coloque os ovos e o açúcar, e bata em velocidade média até obter uma mistura mais clarinha;
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5
Uma tigela com os ingredientes da massa.
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6
Depois, coloque o óleo, o leite em pó, o leite e a farinha de trigo. Bata novamente até incorporar. Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente com o auxílio de uma espátula apenas até envolver na massa;
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Uma forma com a massa do bolo.
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Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 a 45 minutos ou até espetar um palito de dente e ele sair limpo. Após o tempo, desligue o forno, retire o bolo e deixe amornar antes de desenformar;
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Uma panela com a cobertura ao ponto.
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Para a cobertura, em uma panela, coloque o leite condensado e as duas caixinhas de creme de leite. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até borbulhar. Quando começar a ferver, misture por mais 2 minutos e desligue o fogo. Adicione o leite Ninho e mexa até incorporar;
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Cobertura sendo despejada sobre o bolo com uma concha.
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Desenforme o bolo cuidadosamente em um prato ou boleira. Despeje a cobertura sobre ele com o auxílio de uma concha;
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Um prato com bolo de Ninho.
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Finalize polvilhando um pouco mais de leite Ninho por cima da cobertura. Sirva em seguida!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de Ninho de forma fácil?
Para fazer Bolo de Ninho, separe os ingredientes principais (como 3 ovos, 1 xícara de chá de açúcar, 1 xícara de chá de leite integral, 1/2 xícara de chá de óleo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de Ninho?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos, 1 xícara de chá de açúcar, 1 xícara de chá de leite integral, 1/2 xícara de chá de óleo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de Ninho?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
