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Bolo de nada

Bolo de nada

Um bolo de nada que é tudo! A base é de bolo simples. Mas capriche na decoração para fazer bonito na próxima festa. Esta receita é garantia de sucesso entre os convidados.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
200 g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar a fôrma
papel-manteiga para forrar a fôrma
4 claras de ovo
1½ xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado cozido (395 g) ou doce de leite
1 saco de confeiteiro descartável
1 bico para confeitar tipo pétala grande

Modo de Preparo

1

Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte uma fôrma redonda de 20 cm de diâmetro e 10 cm de altura, espalhando com um pincel uma camada fina e uniforme de manteiga.

2

Leve uma panela pequena com água ao fogo médio - ela servirá de base para o banho-maria.

3

Com uma faca de confeiteiro, corte o topo do bolo para nivelar - reserve as aparas para outra preparação. Corte o bolo ao meio, no sentido do comprimento, para formar duas camadas (se preferir, use uma linha grossa em vez da faca). Utilize o fundo de uma fôrma para transferir uma das camadas para a bancada.

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