Bolo de micro-ondas
Aprenda a fazer um bolo de micro-ondas. Tanto a massa quanto a cobertura ficam bem chocolatudas. Preparo rápido com poucos ingredientes.
Resumo Rápido: A receita de Bolo de micro-ondas leva ingredientes-chave como 3 ovos médios inteiros, 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas), 1/3 de xícara de chá de óleo (80 ml), 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau (55 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Aprenda a fazer um bolo de micro-ondas. Tanto a massa quanto a cobertura ficam bem chocolatudas. Preparo rápido com poucos ingredientes.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de micro-ondas?
1
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3 ovos médios inteiros
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1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas)
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1/3 de xícara de chá de óleo (80 ml)
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1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau (55 gramas)
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1 xícara de chá de leite integral (240 ml)
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1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo (225 gramas)
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1/8 de colher de chá de sal
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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4 colheres de sopa de açúcar (40 gramas)
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4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau (30 gramas)
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1 colher de sopa de manteiga sem sal (25 gramas)
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3/4 de xícara de chá de leite (180 ml)
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Granulado a gosto para decorar
Como fazer Bolo de micro-ondas passo a passo?
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1
ingredientes reunidos para fazer bolo de micro-ondas
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A forma do bolo precisa ser específica para micro-ondas, normalmente de material refratário para aguentar altas temperaturas. Unte a forma redonda com furo central (23 cm de diâmetro) com manteiga. Misture um pouquinho de farinha de trigo com chocolate em pó e polvilhe na forma toda;
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3
tigela com chocolate, ovo e farinha
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4
Quebre os ovos, um de cada vez, em um recipiente pequeno e, se estiver bom, transfira para uma tigela maior. Adicione o açúcar, o óleo, o chocolate em pó e o leite. Misture bem com um fouet (batedor de arame) até incorporar;
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5
tigela com massa de bolo de chocolate
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6
Junte a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo até obter uma massa homogênea e lisa. Por fim, adicione o fermento e o sal. Misture delicadamente apenas até incorporar;
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massa de bolo de chocolate na forma
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Transfira a massa para a forma untada e enfarinhada. Leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência máxima. Faça o teste do palito; se não estiver assado, coloque de 1 em 1 minuto até o palito sair seco. Retire do micro-ondas e deixe amornar por 10 minutos;
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tigela com calda de chocolate
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10
Para a calda: em um recipiente refratário com bordas altas, misture o açúcar e o chocolate em pó. Acrescente a manteiga e o leite, mexendo bem até incorporar. Leve ao micro-ondas de 1 em 1 minuto, mexendo nos intervalos, até a calda engrossar (demora cerca de 6 - 8 minutos);
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Prato com um pedaço de bolo de micro-ondas
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Deixe a calda amornar. Desenforme o bolo em uma boleira, ou prato grande, e despeje a calda sobre ele. Salpique o granulado e sirva!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de micro-ondas de forma fácil?
Para fazer Bolo de micro-ondas, separe os ingredientes principais (como 3 ovos médios inteiros, 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas), 1/3 de xícara de chá de óleo (80 ml), 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau (55 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de micro-ondas?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos médios inteiros, 1/2 xícara de chá de açúcar (100 gramas), 1/3 de xícara de chá de óleo (80 ml), 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau (55 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de micro-ondas?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
