Foto da receita pronta de Bolo de melancia fit

Bolo de melancia fit

Aprenda a preparar um molo de malancia fit, com farinha de trigo integral. A massa fica fofinha, sem excesso de açúcar e gorduras.

Resumo Rápido: A receita de Bolo de melancia fit leva ingredientes-chave como 2 ovos grandes, 2 colheres de sopa de açúcar de coco (ou mascavo), 2 colheres de óleo de coco, 1 xícara de chá de suco de melancia natural (240 ml) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Aprenda a preparar um molo de malancia fit, com farinha de trigo integral. A massa fica fofinha, sem excesso de açúcar e gorduras.

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🍰 Sobremesas

Quais são os ingredientes para o Bolo de melancia fit?

1
  • 2 ovos grandes
  • 2 colheres de sopa de açúcar de coco (ou mascavo)
  • 2 colheres de óleo de coco
  • 1 xícara de chá de suco de melancia natural (240 ml)
  • 1 xícara de chá de farinha integral (150 gramas)
  • 1 colher de sopa fermento químico em pó

Como fazer Bolo de melancia fit passo a passo?

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    ingredientes reunidos para preparar bolo de melancia fit

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    Utilizamos 150 gramas de melancia para preparar 240 ml de suco. É só retirar as sementes e bater a fruta no liquidificador. Com óleo e farinha, unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central (24 cm de diâmetro). Preaqueça o forno a 180 ºC;

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    tigela com ingredientes de bolo de melancia

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    Em um recipiente, quebre os ovos, um de cada vez para verificar se estão bons, e transfira para uma tigela média. Junte o açúcar e o óleo de coco. Com um batedor de arame (fouet), ou garfo, bata a mistura por 1 minuto;

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    massa para fazer bolo de melancia

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    Despeje o suco de melancia e misture bem. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e misturando até obter uma massa lisa e homogênea. Acrescente o fermento e mexa com cuidado apenas para incorporar;

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    Forma com bolo de melancia fit

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    Transfira a massa para a forma untada. Leve para assar no forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até passar no teste do palito. Espete o palito e, se sair limpo, está no ponto;

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    bolo de melancia fit

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    Retire do forno, deixe amornar e desenforme com cuidado para não quebrar o bolo. Já pode servir!

Perguntas Frequentes

Como fazer Bolo de melancia fit de forma fácil?

Para fazer Bolo de melancia fit, separe os ingredientes principais (como 2 ovos grandes, 2 colheres de sopa de açúcar de coco (ou mascavo), 2 colheres de óleo de coco, 1 xícara de chá de suco de melancia natural (240 ml) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Bolo de melancia fit?

Os ingredientes básicos incluem 2 ovos grandes, 2 colheres de sopa de açúcar de coco (ou mascavo), 2 colheres de óleo de coco, 1 xícara de chá de suco de melancia natural (240 ml) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Bolo de melancia fit?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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