Bolo de maracujá
Aprenda a preparar este delicioso bolo de maracujá. Uma receita prática e que possui um sabor único. Confira o passo a passo e aproveite!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo de maracujá! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a preparar este delicioso bolo de maracujá. Uma receita prática e que possui um sabor único. Confira o passo a passo e aproveite!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 3 ovos, 1 xícara de chá de suco de maracujá peneirado e sem sementes, 1 xícara de chá de óleo, 2 xícaras de chá de açúcar refinado globo e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de maracujá?
1
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3 ovos
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1 xícara de chá de suco de maracujá peneirado e sem sementes
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1 xícara de chá de óleo
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2 xícaras de chá de Açúcar Refinado Globo
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1 lata de creme de leite
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1 lata de leite condensado
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Polpa de 2 ou 3 maracujás sem sementes
Como fazer Bolo de maracujá passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em recipientes distintos: ovos, farinha, fermento, óleo, maracujá, polpa do maracujá, creme de leite, leite condensado e açúcar.
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2
Reúna todos os ingredientes;
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3
Liquidificador na cor transparente com os ingredientes batidos homogeneamente.
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4
Para a massa, em um liquidificador, bata os ovos, o suco de maracujá, o óleo e o açúcar até ficar bem homogêneo;
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5
Tigela com a mistura dos ingredientes líquidos da massa, com uma peneira por cima peneirando a farinha.
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6
Em seguida, despeje a mistura em uma tigela, acrescente, gradualmente, a farinha de trigo peneirada e vá mexendo até misturar bem;
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7
Fermento sendo adicionado à mistura da massa em uma tigela de alumínio.
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8
Por último, adicione o fermento e mexa, delicadamente, até incorporar;
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9
Massa do bolo crua em uma forma Suiça, ao lado um fouet e um maracujá cortado pela metade.
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10
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e, em sequência, leve ao forno preaquecido a 180° C e asse por cerca de 45 minutos;
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Ingredientes da cobertura batidos uniformemente no liquidificador.
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12
Para a cobertura, leve o creme de leite, leite condensado e a polpa retirada dos maracujás ao liquidificador;
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13
Mistura dos ingredientes da cobertura no liquidificador sendo despejadas em um refratário.
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Bata até que tudo se misture bem e depois reserve na geladeira;
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Bolo assado.
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Quando o bolo estiver assado, retire do forno, desenforme e espere esfriar, para colocar a cobertura;
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Bolo de maracujá pronto com a cobertura de maracujá e sementes da fruta decorando por cima.
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Despeje a cobertura por cima e sirva. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de maracujá de forma fácil?
Para fazer Bolo de maracujá, separe os ingredientes principais (como 3 ovos, 1 xícara de chá de suco de maracujá peneirado e sem sementes, 1 xícara de chá de óleo, 2 xícaras de chá de açúcar refinado globo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de maracujá?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos, 1 xícara de chá de suco de maracujá peneirado e sem sementes, 1 xícara de chá de óleo, 2 xícaras de chá de açúcar refinado globo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de maracujá?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
