Bolo de maçã sem trigo
Não pode consumir trigo ou quer tirá-lo da sua dieta? Confira como fazer o bolo de maçã sem trigo e aproveite.
Resumo Rápido: A receita de Bolo de maçã sem trigo leva ingredientes-chave como 2 ovos médios, 1/2 xícara de chá de uvas-passas (75 gramas), 1 banana picada (80 gramas), 2 maçãs fuji picadas (300 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Não pode consumir trigo ou quer tirá-lo da sua dieta? Confira como fazer o bolo de maçã sem trigo e aproveite.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de maçã sem trigo?
1
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2 ovos médios
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1/2 xícara de chá de uvas-passas (75 gramas)
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1 banana picada (80 gramas)
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2 maçãs fuji picadas (300 gramas)
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1 xícara de chá de aveia (100 gramas)
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1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas ou outra de sua preferência (50 gramas)
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1 banana picada (opcional)
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1 maçã fuji picada (150 gramas)
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1 maçã em fatias finas (150 gramas)
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1 colher de sopa de açúcar ou mel para caramelizar (ou a gosto)
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1/4 de colher de chá de canela para decorar (ou a gosto)
Como fazer Bolo de maçã sem trigo passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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Reúna os ingredientes para fazer o bolo de maçã sem açúcar, trigo ou leite. Ideal para o café da manhã ou da tarde;
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Uma tigela com a mistura de ovos, uvas-passas e maçãs trituradas.
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4
Para a massa, descasque as bananas e as maçãs da massa e pique em cubinhos. Em um liquidificador, adicione os ovos (quebre-os separadamente e veja se estão bons), a banana, as uvas-passas e as maçãs. Bata até formar uma mistura triturada e homogênea;
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5
Uma tigela com a mistura de ovos, uvas-passas, maçãs, aveia e farinha de amêndoas.
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6
Acrescente a mistura batida em um recipiente com a aveia e a farinha de amêndoas. Mexa até incorporar bem;
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7
Uma tigela com a mistura de maçãs, uvas-passas e fermento.
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8
Para fazer o recheio, descasque e corte a banana e a maçã finamente. Acrescente na massa e junte a uva-passa. Misture mais uma vez e adicione o fermento por último. Mexa delicadamente, apenas para incorporar na massa;
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Uma forma com o bolo de maçã sem trigo após assar.
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Despeje a massa do bolo em uma forma (20 cm) untada e enfarinhada. Finalize rapidamente com as fatias de maçã fininhas. Polvilhe açúcar ou mel e canela. Quando terminar, já leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos;
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Um prato com bolo de maçã sem trigo.
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Sirva o bolo de maçã sem açúcar e aproveite esse preparo delicioso. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de maçã sem trigo de forma fácil?
Para fazer Bolo de maçã sem trigo, separe os ingredientes principais (como 2 ovos médios, 1/2 xícara de chá de uvas-passas (75 gramas), 1 banana picada (80 gramas), 2 maçãs fuji picadas (300 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de maçã sem trigo?
Os ingredientes básicos incluem 2 ovos médios, 1/2 xícara de chá de uvas-passas (75 gramas), 1 banana picada (80 gramas), 2 maçãs fuji picadas (300 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de maçã sem trigo?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
