🏠 Início 🔍 Buscar Drinks 🍸 Clássicos 🌴 Tropicais 🧃 Sem Álcool 🌿 Com Gin 🍹 Com Vodka 🥃 Shots
Bolo de liquidificador

Bolo de liquidificador

Aprenda a preparar um bolo de liquidificador com ingredientes do dia a dia acessíveis do dia a dia. Passo a passo simples de reproduzir.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 ovos médios
1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
1 xícara de chá de leite integral (240 ml)
1 pitada de sal
2 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento (270 gramas)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (15 gramas)

Modo de Preparo

1

ingredientes reunidos para fazer bolo de liquidificador

2

Preaqueça o forno a 180 ºC. Unte e enfarinhe uma forma de 24 cm de diâmetro com óleo e farinha de trigo. Reúna os ingredientes na bancada para começar o preparo;

3

massa de bolo batendo no liquidificador

4

Quebre os ovos, um por um, em recipiente pequeno e transfira para o liquidificador. Adicione o açúcar e bata, em velocidade alta, por 1 minuto. Acrescente o óleo, o leite e o sal. Continue batendo;

5

Retire a tampinha central do liquidificador. Adicione a farinha de trigo em colheradas por essa abertura. Assim que terminar, bata por mais 1 minuto. Se o seu liquidificador não tiver a tampinha, desligue, adicione as colheres de farinha, tampe e volte a bater;

6

Massa de bolo de liquidificador pronta

7

Desligue o liquidificador, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma espátula, apenas para incorporar;

8

Bolo de liquidificador assado na forma

9

Transfira a massa para a forma untada. Se necessário, ajeite a massa na forma com uma espátula. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até passar no teste do palito: espete o palito e, se sair limpo, é porque está no ponto;

10

bolo de liquidificador

11

Retire o bolo do forno, deixe amornar e desenforme em um prato grande ou boleira. Já pode servir como preferir!

Compartilhar