Bolo de limão com iogurte
O bolo de limão com iogurte é prático e pode ser feito a qualquer momento. Veja o que você vai precisar e coloque a mão na massa!
Ingredientes
Modo de Preparo
Todos os ingredientes do bolo de limão com iogurte reunidos.
Reúna todos os ingredientes;
Iogurte, açúcar, ovos, óleo e suco de limão-siciliano no liquidificador.
No liquidificador, coloque o iogurte, o açúcar, os ovos, o óleo e o suco de limão-siciliano;
Ingredientes misturados e transferidos para uma tigela.
Bata tudo muito bem por cerca de 2 minutinhos. Transfira a mistura para uma tigela;
Raspas de limão sendo adicionadas na mistura.
Acrescente as raspas de limão e misture;
Farinha de trigo adicionada e misturada com um fuê.
Peneire metade da farinha de trigo na mistura e mexa bem. Adicione o restante e misture até ficar homogêneo;
Bolo pronto em uma forma.
Acrescente o fermento por último e misture. Depois, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos;
Suco de limão e açúcar de confeiteiro misturados em um bowl.
Para a calda, misture o suco do limão e o açúcar de confeiteiro. Reserve;
Bolo com a calda e raspas de limão por cima.
Desenforme o bolo quando ele estiver morno e despeje a cobertura por cima. Decore com raspas de limão;
Bolo de limão com iogurte finalizado.
Agora é só servir. Bom apetite!