Bolo de laranja com canela sem glúten
Faça esse bolo de laranja com canela sem glúten delicioso e totalmente liberado para quem é celíaco. Todo mundo vai se surpreender!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes do bolo de laranja com canela sem glúten;
Um recipiente contendo a mistura de ovos, óleo, laranja e açúcar.
Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, a laranja e o açúcar. Bata até obter uma mistura lisa e homogênea. Reserve (cerca de 5 a 8 minutos);
Um recipiente contendo a mistura de farinha de arroz, amido de milho, polvilho doce, fermento e canela em pó.
Em uma tigela, coloque a farinha de arroz, o amido de milho, o polvilho doce, o fermento e a canela em pó. Misture tudo muito bem;
Um recipiente com a massa crua do bolo.
Depois, aos poucos, adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos na tigela e mexa delicadamente até todos os ingredientes incorporarem;
Uma forma com a massa crua do bolo.
Transfira a massa para uma forma redonda com furo no meio (18 cm de diâmetro), untada e enfarinhada com óleo de coco e farinha de arroz;
Uma forma com a massa do bolo assada.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 a 35 minutos ou até a massa passar no teste do palito;
Um recipiente contendo bolo de laranja com canela sem glúten.
Espere esfriar, desenforme e sirva acompanhado de um chá. Aproveite!