Bolo de iogurte com limão
Que tal variar nos cafés da tarde? Esse bolo de iogurte com limão é simples e rende até 12 fatias. Siga o passo a passo e teste em casa!
Resumo Rápido: A receita de Bolo de iogurte com limão leva ingredientes-chave como 3 ovos médios, 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas), 2 xícaras de chá de farinha de trigo (340 gramas), 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal variar nos cafés da tarde? Esse bolo de iogurte com limão é simples e rende até 12 fatias. Siga o passo a passo e teste em casa!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de iogurte com limão?
1
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3 ovos médios
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1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo (340 gramas)
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1/2 xícara de chá de óleo (120 ml)
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Raspas de limão
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170 gramas de iogurte natural
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1 colher sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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1 lata de leite condensado (395 gramas)
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1 caixa de creme de leite (200 gramas)
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120 ml de suco de limão (3 limões)
Como fazer Bolo de iogurte com limão passo a passo?
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1
Ingredientes reunidos em uma bancada.
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2
Separe os ingredientes na bancada e unte uma forma redonda com furo central. Quebre os ovos, um a um, para verificar se estão bons. Preaqueça o forno a 180ºC;
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3
Ovos, iogurte, óleo, açúcar e raspas de limão misturados em um liquidificador.
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4
Em um liquidificador, coloque os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e as raspas de limão. Bata por cerca de 5 minutos, até obter uma mistura homogênea;
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5
Mistura do liquidificador em uma tigela de vidro junto com a farinha e o fermento em pó.
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6
Transfira a mistura para uma tigela grande e peneire a farinha de trigo sobre ela. Misture com um fouet (batedor de arame) apenas até incorporar, sem bater demais para manter a massa fofa. Por fim, adicione o fermento e mexa delicadamente;
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7
Bolo de iogurte assado na forma.
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8
Coloque a massa na forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até, ao espetar um palito no centro do bolo, ele sair limpo. Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar;
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9
Leite condensado, creme de leite e suco dos limões misturados em uma tigela de vidro.
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10
Para a cobertura, em uma tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões. Misture bem com a ajuda de um fouet até incorporar;
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11
Bolo de iogurte com limão pronto para consumo sobre uma boleira.
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12
Desenforme o bolo e despeje a cobertura sobre ele. E está pronto para servir, aproveite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de iogurte com limão de forma fácil?
Para fazer Bolo de iogurte com limão, separe os ingredientes principais (como 3 ovos médios, 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas), 2 xícaras de chá de farinha de trigo (340 gramas), 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de iogurte com limão?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos médios, 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas), 2 xícaras de chá de farinha de trigo (340 gramas), 1/2 xícara de chá de óleo (120 ml) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de iogurte com limão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
