Receita de Bolo de iogurte com 3 ingredientes

Modo de preparo

1. Ingredientes para a receita reunidos em uma bancada.
2. Para começar, forre o fundo e as laterais de uma forma redonda com papel-manteiga. Preaqueça o forno a 180ºC e separe os ingredientes que serão utilizados no preparo;
3. Ovos batidos em uma tigela.
4. Quebre os ovos um a um e, se estiverem bons, despeje-os em uma tigela grande. Bata com uma fouet por cerca de 1 minuto, ou até a mistura ficar homogênea;
5. Iogurte natural adicionado e incorporado aos ovos batidos na tigela.
6. Adicione o iogurte natural e misture por 1 minuto, até virar um creme lisinho;
7. Amido de milho adicionado e incorporado na tigela.
8. Acrescente o amido de milho peneirado e mexa novamente por mais 1 minuto;
9. Massa despejada na forma forrada com papel manteiga.
10. Assim que a massa estiver uniforme e sem grumos, transfira para a forma forrada com papel-manteiga e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos. Retire do forno e, assim que amornar, leve à geladeira por 4 horas;
11. Bolo de iogurte com 3 ingredientes servido com geleia.
12. Passado o tempo, desenforme e retire o papel-manteiga em volta. E está pronto! Se delicie com a cremosidade desse bolo.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️