Bolo de iogurte

Bolo de iogurte

Aprenda a preparar este delicioso bolo de iogurte que fica superfofinho. Você vai se apaixonar por essa receita. Confira!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 xícaras de chá de farinha de trigo (peneirada)
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 copo de iogurte natural (170 gramas)
4 ovos
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
1 colher de chá de essência de baunilha
Açúcar refinado, canela em pó e manteiga para untar

Modo de Preparo

1

Ingredientes reunidos em cima da bancada.

2

Reúna todos os ingredientes;

3

Ingredientes líquidos dentro do liquidificador.

4

Em um liquidificador, coloque o óleo, o iogurte, os ovos, o açúcar, a baunilha e bata até misturar bem;

5

Todos ingredientes misturados homogeneamente.

6

Transfira para um recipiente, adicione a farinha e o fermento. Misture bem com um fouet até incorporar;

7

Massa crua em uma forma redonda com furo no meio.

8

Despeje em uma forma redonda com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com açúcar e canela. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos (ou até você fazer o teste do palito e ele sair limpo);

9

Bolo pronto dentro da forma redonda.

10

Agora é só servir. Bom apetite!

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