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Bolo de goma de liquidificador

Bolo de goma de liquidificador

Para ter um café reforçado e diferente, aprenda a fazer o bolo de goma de liquidificador, uma receita simples e deliciosa!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 xícaras de chá de goma seca (polvilho doce) (360 gramas)
4 ovos médios (50 gramas cada)
1/3 de xícara de chá de óleo vegetal (80 ml)
1 pacote de queijo parmesão ralado (50 gramas)
1 xícara de chá de leite (240 ml)
1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna os ingredientes para fazer o bolo de goma de liquidificador, um lanche fácil e prático para o café da tarde. Ligue o forno a 180ºC;

3

Um liquidificador com a mistura de óleo, queijo parmesão, leite, sal e goma.

4

Quebre os ovos um por vez em um pote separado e, se estiverem bons, adicione no liquidificador. Junte o leite, o óleo, o queijo parmesão, o sal e a goma. Bata por cerca de 2 a 3 minutos, na função pulsar e, depois, na velocidade alta;

5

Uma forma com a massa crua do bolo.

6

Unte uma forma de bolo (20 x 5 cm) com margarina, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos ou até ele crescer e ficar dourado por cima;

7

Uma forma com o bolo após assar.

8

Espete um palito; se ele sair limpo, está assado. Retire do forno, espere amornar e, quando ele soltar da forma, desenforme cuidadosamente;

9

Um prato contendo bolo de goma de liquidificador.

10

Sirva o bolo de goma de liquidificador com geleia e aproveite. Bom apetite!

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