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Bolo de fubá sem glúten

Bolo de fubá sem glúten

Aprenda a fazer um bolo de fubá sem glúten superfácil. Confira o passo a passo dessa massa saudável e perfeita para todos comerem.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de açúcar
1 e 1/2 xícara de chá de fubá
3 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de farinha de arroz
1/2 colher de chá de fécula de batata (ou de mandioca)
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

1

Todos os ingredientes do bolo de fubá sem glúten reunidos na bancada.

2

Reúna os ingredientes do bolo de fubá sem glúten;

3

Ingredientes do bolo colocados no liquidificador.

4

Em um liquidificador, coloque o leite, o açúcar, o fubá, os ovos, a manteiga e bata até misturar bem;

5

Farinha, fécula, queijo e fermento adicionados no liquidificador.

6

Transfira para um recipiente, adicione a farinha de arroz, a fécula de batata, o queijo, o fermento e misture até incorporar;

7

Massa do bolo despejada em uma forma untada.

8

Despeje em uma forma (20 cm) untada, polvilhada com fubá e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos;

9

Bolo de fubá sem glúten finalizado.

10

Sirva com uma xícara de café ou chá. Bom apetite!

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