Bolo de fubá com leite de coco
Aprenda a fazer um irresistível bolo de fubá com leite de coco. Descubra como combinar tradição e tropicalidade em uma única sobremesa!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo de fubá com leite de coco! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Aprenda a fazer um irresistível bolo de fubá com leite de coco. Descubra como combinar tradição e tropicalidade em uma única sobremesa!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 3 ovos médios, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 lata de leite condensado (395 gramas), 1/2 xícara de chá de leite (120 ml) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de fubá com leite de coco?
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3 ovos médios
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 lata de leite condensado (395 gramas)
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1/2 xícara de chá de leite (120 ml)
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1 xícara de chá de leite de coco (240 ml)
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2 e 1/2 xícaras de chá de fubá (300 gramas)
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Como fazer Bolo de fubá com leite de coco passo a passo?
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1
Reúna os ingredientes do bolo de fubá com leite de coco! Com manteiga e fubá, unte uma forma redonda com furo no meio, com cerca 20 cm de diâmetro. Preaqueça o forno a 180ºC por pelo menos 10 minutos;
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2
Em um recipiente pequeno, quebre os ovos, um de cada vez, separando as claras das gemas. Armazene as claras para fazer as claras em neve e transfira as gemas para uma batedeira e junte a manteiga e o leite condensado. Bata até obter um creme homogêneo e esbranquiçado;
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3
Acrescente o leite, o leite de coco e o fubá. Bata mais um pouco até incorporar bem os ingredientes. Transfira a mistura para outra tigela e lave a tigela da batedeira para fazer as claras em neve;
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4
Com a batedeira limpa e seca ou em outro recipiente, coloque as claras de ovo e bata, em velocidade alta, até obter as claras em neve em picos firmes (cerca de 4 minutos) - quando você levanta os batedores, forma um pico ereto que se curva levemente;
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5
Na tigela com os ingredientes batidos, adicione as claras em neve e o fermento químico. Com uma espátula, mexa delicadamente, em movimentos circulares de baixo para cima, apenas até misturar os ingredientes (mexa o mínimo possível para que a massa fique fofinha e cresça!)
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Uma forma contendo bolo de fubá com leite de coco.
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Despeje a massa na forma e leve para assar imediatamente no forno preaquecido. Asse por cerca de 45 minutos ou até dourar e passar no teste do palito - espete um palito e, se sair limpo, é porque o bolo está pronto;
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Um recipiente contendo bolo de fubá com leite de coco.
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9
Retire do forno e deixe amornar. Desenforme e sirva essa delícia com um cafezinho!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de fubá com leite de coco de forma fácil?
Para fazer Bolo de fubá com leite de coco, separe os ingredientes principais (como 3 ovos médios, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 lata de leite condensado (395 gramas), 1/2 xícara de chá de leite (120 ml) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de fubá com leite de coco?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos médios, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 lata de leite condensado (395 gramas), 1/2 xícara de chá de leite (120 ml) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de fubá com leite de coco?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
