Bolo de fubá com goiabada e requeijão
O bolo de fubá com goiabada e requeijão fica com uma textura sem igual e muito docinho. Vem aprender a fazer para o café da manhã ou tarde!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Bolo de fubá com goiabada e requeijão! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
O bolo de fubá com goiabada e requeijão fica com uma textura sem igual e muito docinho. Vem aprender a fazer para o café da manhã ou tarde!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 3 ovos médios, 2 xícaras de chá de fubá (320 gramas), 1 xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas), 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas) e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de fubá com goiabada e requeijão?
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3 ovos médios
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2 xícaras de chá de fubá (320 gramas)
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1 xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas)
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1 xícara de chá de açúcar (200 gramas)
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220 ml de leite
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150 ml de óleo vegetal
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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180 gramas de goiabada
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150 gramas de requeijão
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2 colheres de sopa de farinha de trigo para empanar a goiabada
Como fazer Bolo de fubá com goiabada e requeijão passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes da receita.
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Porcione e separe os ingredientes na bancada. Unte uma forma redonda com furo central, de 26 de diâmetro, com margarina e farinha de trigo. Preaqueça o forno a 180 ºC;
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Uma caneca com os pedacinhos de goiabada enfarinhados.
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Pique a goiabada em cubos e empane-os em um pouco de farinha de trigo. Isso evita que as goiabadas desçam na massa e queimem;
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5
Uma tigela com ovos batidos.
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Quebre os ovos em um recipiente pequeno e transfira para uma tigela maior, caso estejam bons. Bata os ovos com um fouet (batedor de arame) por uns 30 segundos;
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Uma tigela com todos os ingredientes da massa do bolo misturados com um fouet.
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Acrescente o açúcar e o óleo, e misture por 1 minuto. Depois, adicione o leite e mexa novamente. Adicione a farinha de trigo e o fubá peneirados, e misture até obter uma massa homogênea e lisa. Por fim, coloque o fermento e mexa delicadamente apenas para dissolver;
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Forma com a massa e pedacinhos de goiabada.
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Despeje metade da massa na assadeira e coloque metade dos cubos de goiabada por cima;
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Forma com a massa, requeijão e pedacinhos de goiabada.
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Depois, despeje o restante da massa para cobrir as goiabadas. E finalize com o restante dos cubos de goiabada e com colheradas de requeijão;
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Uma forma com o bolo após assar.
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Leve ao forno previamente aquecido por cerca de 35 a 45 minutos ou até passar no teste do palito. Espete um palito na massa e, quando sair limpo, é porque está no ponto. O tempo pode variar conforme a potência de cada forno;
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Um prato contendo bolo de fubá com goiabada e requeijão.
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Retire o bolo do forno e deixe amornar. Depois, desenforme e sirva com um cafezinho. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de fubá com goiabada e requeijão de forma fácil?
Para fazer Bolo de fubá com goiabada e requeijão, separe os ingredientes principais (como 3 ovos médios, 2 xícaras de chá de fubá (320 gramas), 1 xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas), 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de fubá com goiabada e requeijão?
Os ingredientes básicos incluem 3 ovos médios, 2 xícaras de chá de fubá (320 gramas), 1 xícara de chá de farinha de trigo (180 gramas), 1 xícara de chá de açúcar (200 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de fubá com goiabada e requeijão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
