Bolo de Fubá
Quem resiste a um bolo de fubá quentinho? Feita no liquidificador, esta receita, além de saborosa, é super prática. Não se esqueça de colocar as sementes de erva-doce, elas fazem toda a diferença.
Resumo Rápido: A receita de Bolo de Fubá leva ingredientes-chave como 1½ xícara (chá) de fubá mimoso, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de açúcar, 4 ovos e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Quem resiste a um bolo de fubá quentinho? Feita no liquidificador, esta receita, além de saborosa, é super prática. Não se esqueça de colocar as sementes de erva-doce, elas fazem toda a diferença.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de Fubá?
1
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1½ xícara (chá) de fubá mimoso
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de açúcar
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4 ovos
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1 xícara (chá) de óleo
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1 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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1 colher (sopa) de sementes de erva-doce
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1 pitada de sal
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manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Como fazer Bolo de Fubá passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
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2
Com um pedaço de papel toalha (ou pincel), unte com manteiga uma fôrma de bolo, com furo no meio, de 25 cm de diâmetro - tente fazer uma camada bem fina. Polvilhe com farinha e chacoalhe bem para espalhar. Bata sobre a pia para retirar o excesso.
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3
Numa tigela separada, quebre um ovo de cada vez e transfira para o copo do liquidificador - se um estiver estragado você não perde toda a receita. Junte o óleo, o açúcar e o leite. Bata até ficar liso, por cerca de 5 minutos.
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4
Transfira a mistura para uma tigela grande. Junte o fubá e a farinha, passando pela peneira. Com um batedor de arame, mexa delicadamente até a massa ficar lisa. Por último misture o fermento, as sementes de erva-doce e o sal.
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5
Despeje a massa do bolo na fôrma untada e nivele com uma espátula. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 30 minutos. Para saber se o bolo está assado: espete um palito na massa, se sair limpo é sinal que o bolo está pronto; caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente.
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6
Retire do forno e deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar. Sirva em temperatura ambiente.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de Fubá de forma fácil?
Para fazer Bolo de Fubá, separe os ingredientes principais (como 1½ xícara (chá) de fubá mimoso, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de açúcar, 4 ovos e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de Fubá?
Os ingredientes básicos incluem 1½ xícara (chá) de fubá mimoso, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de açúcar, 4 ovos e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de Fubá?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
