Receita de Bolo de coco gelado

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, misture os ovos e o açúcar. Bata até triplicar de volume.
2. Com velocidade baixa, adicione o leite, a farinha e o fermento (nesta ordem).
3. Coloque a massa em uma forma untada.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 35 minutos ou até dourar.
5. Misture os ingredientes líquidos e mexa bem.
6. Depois, com o auxílio de um garfo, faça furos no bolo.
7. Despeje a calda sobre o bolo e salpique o coco ralado.
8. Deixe esfriar antes de cortar.
9. Coloque o coco ralado em um pote e passe todos os pedaços por ele.
10. Embrulhe-os com papel-alumínio.
11. Deixe na geladeira por 30 minutos e sirva. Bom apetite.
12. receita de @mimiminacozinha
13. Para facilitar o processo de corte do bolo, você pode deixar ele por alguns minutos no congelador. Isso deixa ele mais firme.
14. E se amou esta versão, precisa conhecer estas receitas de bolo gelado fáceis e muito saborosas.

Siga os passos e bom apetite! 🍽️