Foto da receita pronta de Bolo de coco com doce de leite

Bolo de coco com doce de leite

Quer aprender a fazer um bolo de coco com doce de leite? Essa receita é simples e o resultado é uma delícia. Confira!

Resumo Rápido: A receita de Bolo de coco com doce de leite leva ingredientes-chave como 3 ovos (claras e gemas separadas), 1/2 xícara de chá de açúcar, 3 colheres de sopa de leite, 1/2 xícara de chá de farinha de trigo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!

Quer aprender a fazer um bolo de coco com doce de leite? Essa receita é simples e o resultado é uma delícia. Confira!

Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.

5 min
Fácil
1 porção(ões)
🍰 Sobremesas

Quais são os ingredientes para o Bolo de coco com doce de leite?

1
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de coco ralado
  • Pitada de sal
  • 1 lata de doce de leite
  • 6 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite (para umedecer a massa)
  • 4 colheres de sopa de coco ralado (para decorar)

Como fazer Bolo de coco com doce de leite passo a passo?

  1. 1

    Reúna os ingredientes;

  2. 2

    Em um recipiente, adicione as gemas, o açúcar, as 3 colheres de leite e bata, com uma batedeira, até formar um creme clarinho;

  3. 3

    Acrescente a farinha, o amido de milho, o fermento (todos peneirados) e misture;

  4. 4

    Coloque o coco ralado, misture bem e reserve;

  5. 5

    Em outra tigela, bata as claras em neve com a pitada de sal;

  6. 6

    Junte as claras de neve com a massa e misture delicadamente;

  7. 7

    Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos;

  8. 8

    Em um recipiente, misture o doce de leite com creme de leite, cubra com um plástico filme e leve para a geladeira por 30 minutos;

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    Assim que o bolo estiver pronto, espere ele esfriar um pouco, desenforme e corte ele no meio;

  10. 10

    Na própria forma, coloque um saquinho no fundo, transfira a parte de baixo do bolo para ela e regue com leite;

  11. 11

    Recheie com uma boa parte do doce de leite, espalhando bem e cubra com a outra parte da massa;

  12. 12

    Faça furinhos com um garfo, regue com mais um pouco de leite e leve para a geladeira por 3 horas;

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    Desenforme o bolo, cubra com o restante do doce de leite e salpique coco ralado;

  14. 14

    Agora é só servir.

Perguntas Frequentes

Como fazer Bolo de coco com doce de leite de forma fácil?

Para fazer Bolo de coco com doce de leite, separe os ingredientes principais (como 3 ovos (claras e gemas separadas), 1/2 xícara de chá de açúcar, 3 colheres de sopa de leite, 1/2 xícara de chá de farinha de trigo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.

Quais são os ingredientes para fazer Bolo de coco com doce de leite?

Os ingredientes básicos incluem 3 ovos (claras e gemas separadas), 1/2 xícara de chá de açúcar, 3 colheres de sopa de leite, 1/2 xícara de chá de farinha de trigo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.

É difícil preparar Bolo de coco com doce de leite?

Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.

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