Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango
Que tal fazer uma sobremesa que a criançada vai amar? Veja como fazer um bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango.
Resumo Rápido: A receita de Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango leva ingredientes-chave como 1 e 1/2 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite (200 gramas), 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga (ou margarina) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Que tal fazer uma sobremesa que a criançada vai amar? Veja como fazer um bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango?
1
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1 e 1/2 caixa de leite condensado
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1 caixa de creme de leite (200 gramas)
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4 colheres de sopa de chocolate em pó
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1 e 1/2 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
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Morangos picados a gosto
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3 ovos
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de açúcar
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1 xícara de chá de chocolate em pó
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1 xícara de chá de óleo
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1 xícara de chá de leite
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
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Leite para molhar a massa
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Morangos a gosto para decorar
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Granulados a gosto para decorar
Como fazer Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango passo a passo?
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1
Uma bancada com os ingredientes separados.
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2
Reúna todos os ingredientes;
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3
Uma panela com a mistura de leite condensado, creme de leite, chocolate em pó e manteiga.
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4
Para o recheio, em uma panela fora do fogo, misture bem o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga;
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5
Uma panela com brigadeiro.
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6
Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro). Reserve para esfriar;
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7
Um recipiente contendo ovos, farinha de trigo, açúcar, chocolate em pó, óleo e leite.
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8
Para a massa, em uma batedeira, coloque os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo e o leite. Bata até obter uma massa lisa e homogênea;
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9
Um recipiente com massa crua de bolo de chocolate.
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10
Acrescente o fermento e, com o auxílio de uma espátula, mexa delicadamente até incorporar bem;
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11
Uma forma contendo bolo de chocolate assado.
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Despeje a massa em uma forma, untada e enfarinhada, e asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 45 minutos;
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13
Assim que o bolo estiver assado, retire do forno, espere amornar e desenforme. Deixe o bolo esfriar por completo;
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14
Uma tábua contendo dois discos de massa de bolo de chocolate.
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15
Quando o bolo estiver frio, corte ao meio na horizontal;
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16
Um recipiente com metade da massa do bolo recheado com brigadeiro.
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17
Coloque uma metade no prato de servir e umedeça com um pouco de leite. Em seguida, espalhe metade do recheio;
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18
Um recipiente com metade da massa do bolo recheado com brigadeiro e morango.
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19
Distribua morango cortados por cima;
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20
Um recipiente contendo bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango sem decoração.
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Encaixe a outra parte do bolo e finalize com o restante do brigadeiro;
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Um recipiente contendo bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango.
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Decore com granulados e morangos. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango de forma fácil?
Para fazer Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango, separe os ingredientes principais (como 1 e 1/2 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite (200 gramas), 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga (ou margarina) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango?
Os ingredientes básicos incluem 1 e 1/2 caixa de leite condensado, 1 caixa de creme de leite (200 gramas), 4 colheres de sopa de chocolate em pó, 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga (ou margarina) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro e morango?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
