Bolo de chocolate com gengibre
Fofinho e macio, este bolo de sabor marcante de gengibre é pura intensidade. Uma boa sugestão: aqueça por alguns segundinhos no micro-ondas e sirva com sorvete — vira uma sobremesa irresistível!
Resumo Rápido: A receita de Bolo de chocolate com gengibre leva ingredientes-chave como 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 3 colheres (sopa) de cacau em pó, ⅓ de xícara (chá) de gengibre cortado em fatias, ½ xícara (chá) de açúcar e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Fofinho e macio, este bolo de sabor marcante de gengibre é pura intensidade. Uma boa sugestão: aqueça por alguns segundinhos no micro-ondas e sirva com sorvete — vira uma sobremesa irresistível!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de chocolate com gengibre?
1
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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3 colheres (sopa) de cacau em pó
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⅓ de xícara (chá) de gengibre cortado em fatias
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½ xícara (chá) de açúcar
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1 ovo
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½ xícara (chá) de óleo
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⅓ de xícara (chá) de melado de cana
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1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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½ xícara (chá) de água fervente
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manteiga para untar a fôrma
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farinha de trigo e cacau em pó para polvilhar a fôrma
Como fazer Bolo de chocolate com gengibre passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
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2
Unte com manteiga uma fôrma de bolo inglês de 22 cm x 10 cm. Numa tigela pequena, misture 1 colher (chá) de farinha de trigo com 1 colher (chá) de cacau em pó e polvilhe na fôrma. Chacoalhe para cobrir toda a superfície e bata na pia para tirar o excesso.
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3
No liquidificador, coloque o gengibre, o açúcar, o ovo, o óleo e o melado de cana e bata por cerca de 2 minutos, até triturar bem o gengibre — se necessário, pare de bater e raspe o copo do liquidificador com uma espátula.
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4
Numa tigela grande, junte a farinha, o cacau e o bicarbonato de sódio, passando pela peneira. Misture e abra um buraco no centro. Adicione os ingredientes batidos e misture bem com um batedor de arame. Acrescente a água fervente e misture bem.
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5
Transfira a massa para a fôrma e bata levemente na bancada para nivelar. Leve ao forno para assar por cerca de 45 minutos. Para verificar o ponto, espete um palito na massa. Se sair limpo, está pronto. Caso contrário, deixe assar por mais alguns minutinhos.
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6
Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de chocolate com gengibre de forma fácil?
Para fazer Bolo de chocolate com gengibre, separe os ingredientes principais (como 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 3 colheres (sopa) de cacau em pó, ⅓ de xícara (chá) de gengibre cortado em fatias, ½ xícara (chá) de açúcar e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de chocolate com gengibre?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 3 colheres (sopa) de cacau em pó, ⅓ de xícara (chá) de gengibre cortado em fatias, ½ xícara (chá) de açúcar e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de chocolate com gengibre?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
