Bolo de chocolate com ganache
Fácil, fácil de preparar, esta receita nem de batedeira precisa. Sobrou tempo? Capriche na apresentação!
Resumo Rápido: A receita de Bolo de chocolate com ganache leva ingredientes-chave como 4 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 1 xícara (chá) de óleo e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Fácil, fácil de preparar, esta receita nem de batedeira precisa. Sobrou tempo? Capriche na apresentação!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de chocolate com ganache?
1
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4 ovos
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1 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de chocolate em pó
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1 xícara (chá) de óleo
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1 xícara (chá) de água
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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manteiga, farinha e chocolate em pó para untar e polvilhar
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200 g de chocolate meio amargo
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¾ de xícara (chá) de creme de leite fresco
Como fazer Bolo de chocolate com ganache passo a passo?
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1
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte com manteiga uma fôrma redonda com furo no meio, de 24 cm de diâmetro. Faça uma misturinha meio a meio de chocolate em pó e farinha; polvilhe a fôrma toda (assim o bolo não fica com aquela casquinha branca de farinha), chacoalhe e bata para retirar o excesso.
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2
Leve uma panela pequena com um pouco de água ao fogo médio - ela vai servir de base para o banho-maria.
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de chocolate com ganache de forma fácil?
Para fazer Bolo de chocolate com ganache, separe os ingredientes principais (como 4 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 1 xícara (chá) de óleo e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de chocolate com ganache?
Os ingredientes básicos incluem 4 ovos, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, 1 xícara (chá) de óleo e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de chocolate com ganache?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
