Bolo de chocolate com cobertura de maracujá
Gosta de bolo de chocolate? Então você pecisa conferir essa receita de bolo de chocolate com cobertura de maracujá.
Resumo Rápido: A receita de Bolo de chocolate com cobertura de maracujá leva ingredientes-chave como 2 ovos, 1/4 de xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de açúcar, 3/4 de xícara de chá de leite morno e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Gosta de bolo de chocolate? Então você pecisa conferir essa receita de bolo de chocolate com cobertura de maracujá.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de chocolate com cobertura de maracujá?
1
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2 ovos
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1/4 de xícara de chá de óleo
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1 xícara de chá de açúcar
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3/4 de xícara de chá de leite morno
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1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
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3/4 de xícara de chá de chocolate em pó
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2 colheres de chá de fermento
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1/2 xícara de chá de leite
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1 colher de sopa de achocolatado
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1 pacote de gelatina sem sabor
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1/4 de xícara de chá de água morna
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1 lata de leite condensado
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1 caixa de creme de leite
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300ml de suco concentrado de maracujá
Como fazer Bolo de chocolate com cobertura de maracujá passo a passo?
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1
Separe todos os ingredientes;
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2
Em um recipiente, adicione os ovos, o óleo, o açúcar e misture bem até dissolver o açúcar e formar um creme claro;
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3
Acrescente o leite morno e misture;
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4
Coloque a farinha de trigo, o chocolate, o fermento (tudo peneirado) e misture bem;
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5
Transfira para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos;
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6
Separe os ingredientes para a calda;
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7
Em um recipiente, adicione o leite, o achocolatado, misture até dissolver e reserve;
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8
Separe os ingredientes para a cobertura;
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9
Hidrate a gelatina com a água morna e reserve;
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10
Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e bata
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11
Coloque a gelatina hidratada, bata por cerca de 3 minutos e reserve;
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12
Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente;
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13
Deixe o bolo nivelado, retirando partes excedentes da massa para que fique reto;
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14
Molhe a parte de cima dele com a calda de leite;
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15
Despeje a mousse de maracujá, espalhe bem e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas;
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16
Decore com raspas de chocolate ou calda de maracujá;
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17
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de chocolate com cobertura de maracujá de forma fácil?
Para fazer Bolo de chocolate com cobertura de maracujá, separe os ingredientes principais (como 2 ovos, 1/4 de xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de açúcar, 3/4 de xícara de chá de leite morno e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de chocolate com cobertura de maracujá?
Os ingredientes básicos incluem 2 ovos, 1/4 de xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de açúcar, 3/4 de xícara de chá de leite morno e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de chocolate com cobertura de maracujá?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
