Receita de Bolo de chocolate com 2 ingredientes

Modo de preparo

1. Ovos, chocolate e açúcar de confeiteiro reunidos para o preparo do bolo
2. Reúna os ovos, o chocolate e o açúcar de confeiteiro para o preparo da receita;
3. clara de ovo batida em neve
4. Em uma batedeira, bata as claras em neve;
5. Sem parar de bater, adicione as gemas gradualmente até formar um creme fofo. É importante mexer com muita suavidade para evitar que a clara perca a textura airada;
6. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Se usar o micro-ondas, aqueça em intervalos de 20-30 segundos, mexendo a cada intervalo para evitar que o chocolate queime;
7. Junte metade da mistura da batedeira e misture delicadamente;
8. Acrescente o restante aos pouco e misture com cuidado até incorporar;
9. Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos. Se possível, use uma forma de fundo removível: será mais fácil para desenformar;
10. Deixe esfriar, desenforme, salpique açúcar de confeiteiro por cima e sirva. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️