🏠 Início 🔍 Buscar Drinks 🍸 Clássicos 🌴 Tropicais 🧃 Sem Álcool 🌿 Com Gin 🍹 Com Vodka 🥃 Shots
Bolo de canela

Bolo de canela

Aprenda a preparar esta receita maravilhosa de bolo de canela. Fica super fofinho e o sabor é sensacional. Confira e aproveite!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de chá de Açúcar Globo Cristal Especial para a massa
3 ovos médios
1 xícara de chá de leite
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de canela em pó para a massa
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
4 colheres de sopa de Açúcar Globo Cristal Especial para a forma
1 colher de chá de canela em pó para a forma
2 colheres de sopa de Açúcar Globo Cristal Especial para finalizar
1/2 colher de chá de canela em pó para finalizar

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em uma vasilha, misture a farinha, a canela e o fermento. Reserve;

3

Coloque a manteiga, o açúcar na batedeira e bata em velocidade máxima por 2 minutos;

4

Raspe por toda a lateral do bowl e bata por mais 3 minutos;

5

Ainda batendo, em velocidade média, vá adicionando os ovos, um por um;

6

Aumente a velocidade no máximo e bata por mais 2 minutos;

7

Despeje em um recipiente, gradualmente vá acrescentando os ingredientes secos peneirados, intercalando com o leite e misturando delicadamente para incorporar ar;

8

Transfira para uma forma untada, polvilhada com canela e açúcar cristal, e leve ao forno preaquecido a 170 ºC por cerca de 1 hora, ou até você espetar um palito no meio da massa e ele sair seco;

9

Deixe esfriar, desenforme o bolo e decore polvilhando uma mistura de açúcar cristal com canela. Agora é só servir. Bom apetite!

Compartilhar