Receita de Bolo de caneca sem ovo

Modo de preparo

1. Uma bancada com os ingredientes separados.
2. Bateu aquela vontade de bolo de caneca, mas não tem ovo em casa? Não se preocupe! Reúna os ingredientes e venha preparar essa versão sem ovo e aproveite um lanchinho rápido;
3. Uma caneca com a mistura de açúcar, cacau e farinha.
4. Escolha uma caneca grande (para evitar transbordar) e grossa (para evitar quebrar). Adicione o açúcar, o cacau e a farinha. Misture com o garfo até formar um mix de ingredientes secos;
5. Uma caneca com a mistura de açúcar, cacau, farinha, óleo, leite e sal.
6. Acrescente o óleo, o leite e o sal. Bata com a colher novamente até formar a massa homogênea;
7. Uma caneca com a massa crua de bolo crua e fermento.
8. Adicione o fermento e misture delicadamente, apenas para incorporar na massa. Evite mexer além do necessário, para não perder o ponto;
9. Caneca com massa de bolo e granulado de chocolate.
10. Salpique o chocolate granulado e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto. Nesse passo, fique atento para que a massa não transborde. Caso veja que ela passará além do limite da caneca, pare o micro-ondas e continue o processo normalmente após a massa voltar para a caneca;
11. Um recipiente contendo bolo de caneca sem ovo.
12. Decore com um pouco mais de granulado e coma logo em seguida, para aproveitar esse preparo quentinho. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️