Bolo de caneca de coco fit
Descubra como fazer um delicioso bolo de caneca de coco fit com esse preparo simples, para degustar a qualquer hora do dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
Reúna os ingredientes para fazer esse bolo de caneca de coco fit, que é uma receita livre para diabéticos e perfeita para incluir em uma alimentação saudável. Aproveite para matar aquela vontade de um docinho!
Uma caneca com ovo cru mexido.
Em uma caneca própria para ir ao micro-ondas, quebre o ovo e, com um garfo, mexa rapidamente para incorporar a gema e a clara;
Uma caneca com ovo, farinha de coco, farinha de maracujá e xilitol.
Depois, acrescente a farinha de coco, a farinha de maracujá e o xilitol. Misture novamente;
Uma caneca com a mistura de todos os ingredientes para a massa do bolo.
Por fim, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente, apenas para incorporar. Salpique o coco ralado por cima e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 45 segundos;
Um bolo de caneca de coco fit.
Agora é só aproveitar essa delícia!