Bolo de caneca de chocolate
Experimente esse delicioso e prático bolo de caneca de chocolate. Você ainda pode adicionar pedaços de chocolate na massa. Confira!
Ingredientes
Modo de Preparo
Todos os ingredientes necessários para fazer o bolo de caneca de chocolate sobre o balcão.
Escolha uma xícara grande, ou caneca, para não ter perigo de derramar no micro-ondas. Separe os ingredientes e comece a preparar esse bolinho delicioso e rápido!
Farinha de trigo, chocolate em pó, açúcar e fermento em pó sendo misturados em uma tigela.
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento em pó. Misture até incorporar bem os ingredientes;
Leite e óleo adicionados a mistura e mexidos com um batedor de metal.
Adicione o leite e o óleo, e mexa até obter uma massa homogênea e cremosa. Se necessário, adicione mais leite aos poucos, apenas até atingir a consistência ideal, sem deixar a massa líquida demais;
Massa dentro da xícara já no micro-ondas.
Transfira a massa para a caneca, preenchendo apenas até a metade para evitar que transborde. Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos. O tempo pode variar conforme a potência do aparelho, então fique de olho para não passar do ponto, transbordar ou queimar!
Calda de chocolate para o bolo de caneca de chocolate pronta em uma tigela.
Enquanto isso, prepare a calda: misture o leite em pó, o chocolate em pó e o leite em uma tigela. Adicione o leite aos poucos, controlando a consistência conforme sua preferência;
Bolo de caneca de chocolate assado e com a cobertura, pronto para consumo.
Retire o bolo do micro-ondas e cubra com a calda. Finalize com granulado e sirva em seguida. Aproveite esse docinho delicioso!