Receita de Bolo de caneca de chocolate

Modo de preparo

1. Todos os ingredientes necessários para fazer o bolo de caneca de chocolate sobre o balcão.
2. Escolha uma xícara grande, ou caneca, para não ter perigo de derramar no micro-ondas. Separe os ingredientes e comece a preparar esse bolinho delicioso e rápido!
3. Farinha de trigo, chocolate em pó, açúcar e fermento em pó sendo misturados em uma tigela.
4. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento em pó. Misture até incorporar bem os ingredientes;
5. Leite e óleo adicionados a mistura e mexidos com um batedor de metal.
6. Adicione o leite e o óleo, e mexa até obter uma massa homogênea e cremosa. Se necessário, adicione mais leite aos poucos, apenas até atingir a consistência ideal, sem deixar a massa líquida demais;
7. Massa dentro da xícara já no micro-ondas.
8. Transfira a massa para a caneca, preenchendo apenas até a metade para evitar que transborde. Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos. O tempo pode variar conforme a potência do aparelho, então fique de olho para não passar do ponto, transbordar ou queimar!
9. Calda de chocolate para o bolo de caneca de chocolate pronta em uma tigela.
10. Enquanto isso, prepare a calda: misture o leite em pó, o chocolate em pó e o leite em uma tigela. Adicione o leite aos poucos, controlando a consistência conforme sua preferência;
11. Bolo de caneca de chocolate assado e com a cobertura, pronto para consumo.
12. Retire o bolo do micro-ondas e cubra com a calda. Finalize com granulado e sirva em seguida. Aproveite esse docinho delicioso!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️