Bolo de banana de frigideira fit

Uma bancada com os ingredientes separados.

Reúna todos os ingredientes;

Uma frigideira untada.

Unte uma frigideira com óleo de coco;

Uma frigideira com uma camada de açúcar mascavo.

Polvilhe o açúcar na frigideira, formando uma camada fina;

Uma frigideira com uma camada de rodelas de banana.

Disponha as fatias de banana por cima do açúcar e reserve;

Um recipiente com ovos batidos.

Bata o ovo em uma vasilha com um fouet;

Um recipiente com a mistura de ovos, aveia, leite, canela e fermento.

Acrescente a aveia, leite, canela e o fermento. Misture até incorporar;

Uma frigideira com a massa do boloo cru.

Despeje essa massa por cima das fatias de banana;

Uma frigideira tampada com o bolo.

Coloque uma grade do fogão em cima da outra, ligue o fogo, coloque a frigideira em cima e cozinhe com a tampa, em fogo bem baixo;

Cozinhe de um lado por alguns minutos e, em seguida, vire e deixe dourar do outro lado;

Um prato com bolo de banana de frigideira fit.

Agora é só servir. Bom apetite!