Bolo de banana com aveia e passas

Bolo de banana com aveia e passas

Para um café delicioso e fit, experimente essa receita de bolo de banana com aveia e passas, é fácil e vai fazer sucesso!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 bananas bem maduras
2 ovos
1 xícara de chá de aveia em flocos finos
Canela em pó a gosto
1 xícara de chá de uva-passa
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

1

Uma bancada com os ingredientes separados.

2

Reúna todos os ingredientes do seu bolo de banana com aveia e passas, uma delícia para o seu café da manhã mais saudável;

3

Um recipiente contendo bananas amassadas.

4

Descasque as bananas e, em um recipiente, amasse bem elas até formar um purê. Reserve;

5

Um recipiente com ovos batidos.

6

Em outro recipiente, coloque os ovos e, com o auxílio de um fouet ou garfo, bata-os muito bem;

7

Um recipiente contendo a mistura de ovos, aveia e bananas.

8

Adicione a aveia e as bananas amassadas. Misture bem;

9

Um recipiente contendo a mistura de ovos, bananas, uvas-passas, aveia e canela.

10

Depois, coloque a uva-passa e a canela. Mexa novamente para incorporar todos os ingredientes;

11

Uma forma redonda contendo a massa crua do bolo de banana com aveia.

12

Por fim, junte o fermento e misture delicadamente para incorporar. Transfira para uma forma (16 cm com furo central), untada e polvilhada com aveia;

13

Uma forma contendo um bolo de banana com aveia e passas.

14

Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até passar no teste do palito;

15

Um recipiente contendo um bolo de banana com aveia e passas.

16

Espere o bolo amornar, desenforme e sirva com uma xícara de chá. Bom apetite!

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