Bolo de banana caramelizada
Já pensou em fazer em casa um bolo de banana caramelizado? Não perca tempo e confira o passo a passo dessa sobremesa deliciosa e fácil.
Resumo Rápido: A receita de Bolo de banana caramelizada leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de açúcar (para a calda), 1 xícara de chá de água (para a calda), 4 a 5 bananas cortada em rodelas, 3 ovos (gemas e claras separados) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Já pensou em fazer em casa um bolo de banana caramelizado? Não perca tempo e confira o passo a passo dessa sobremesa deliciosa e fácil.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bolo de banana caramelizada?
1
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1 xícara de chá de açúcar (para a calda)
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1 xícara de chá de água (para a calda)
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4 a 5 bananas cortada em rodelas
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3 ovos (gemas e claras separados)
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3 colheres de sopa de manteiga
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1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
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1 xícara de chá de leite
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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Uma pitada de sal
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1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
Como fazer Bolo de banana caramelizada passo a passo?
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1
Reúna todos os ingredientes;
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2
Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio;
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3
Adicione a água com cuidado e mexa bem até o açúcar dissolver e formar uma calda;
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4
Despeje a calda em uma forma, espalhe bem por todo o fundo e finalize preenchendo com as rodelas de banana. Reserve;
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5
Em uma vasilha, coloque as gemas, a manteiga, o açúcar e bata na batedeira até formar um creme clarinho;
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6
Ainda batendo, adicione o leite gradualmente;
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7
Acrescente a farinha, o sal e bata até misturar bem. Reserve;
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8
Bata as claras em neve, junte com a massa e misture delicadamente até incorporar;
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9
Junte o fermento e misture;
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10
Despeje a massa por cima da calda com as rodelas de bananas, ajeite bem e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;
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11
Agora é só servir. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bolo de banana caramelizada de forma fácil?
Para fazer Bolo de banana caramelizada, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de açúcar (para a calda), 1 xícara de chá de água (para a calda), 4 a 5 bananas cortada em rodelas, 3 ovos (gemas e claras separados) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bolo de banana caramelizada?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de açúcar (para a calda), 1 xícara de chá de água (para a calda), 4 a 5 bananas cortada em rodelas, 3 ovos (gemas e claras separados) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bolo de banana caramelizada?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
