Bolo branco fácil
Aprenda a preparar um bolo branco simples para acompanhar um café da tarde! Feito em poucos passos e rende até 18 fatias.
Ingredientes
Modo de Preparo
Reúna os ingredientes na bancada! Peneire a farinha de trigo com a ajuda de uma peneira. Unte uma forma retangular com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Preaqueça o forno a 180ºC;
Ovos, açúcar, óleo e leite batidos em um liquidificador.
Quebre os ovos, um a um, em um recipiente e transfira para o liquidificador caso estejam bons. Adicione o açúcar, o óleo e o leite, e bata por 2 minutos;
Mistura do liquidificador em uma tigela com farinha e fermento.
Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada. Misture com o auxílio de um fouet (batedor de arame). Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente apenas para incorporar;
Bolo assado na forma.
Coloque a massa na forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até passar no teste do palito. Espete um palito de dente, ou garfo, e quando sair limpo, é porque está no ponto;
Fatia de bolo sobre um prato.
Retire do forno e, se quiser desenformar, espere amornar. Sirva na hora do café e aproveite!