Bolo branco

Bolo branco

Apenda a fazer um bolo branco superfácil e fofinho. Confira o passo a passo para preparar essa massa básica, mas saborosa.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
3 ovos
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1/4 de xícara de chá de água
2 colheres de sopa de óleo de soja
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de Preparo

1

Reúna todos os ingredientes;

2

Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até formar um creme espumoso;

3

Adicione gradualmente o açúcar e vá batendo até diminuir de volume;

4

Em uma leiteira, junte o leite, a água, o óleo, misture bem e esquente até ferver. Deixe mornar;

5

Na batedeira, ainda funcionado, vá acrescentando aos pouco a farinha de trigo e intercalando com a mistura de leite quente;

6

Assim que bater tudo e ficar homogêneo, desligue a batedeira e finalize com o fermento, misturando delicadamente com uma espátula;

7

Transfira a massa para uma forma untada, enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 minutos;

8

Deixe esfriar, desenforme, decore e sirva. Bom apetite!

Compartilhar