Bolinho de abacaxi na airfryer

Bolinho de abacaxi na airfryer

Já pensou em preparar um bolinho de abacaxi na airfryer? Confira como fazer essa sobremesa fácil e saudável.

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
2 ovos
1 colher de sobremesa de açúcar demerara
1 colher de sobremesa de manteiga ghee
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
2 colheres de sopa de farinha de aveia
3 colheres de sobremesa de abacaxi picado sem o talo
1 colher de chá (cheia) de fermento químico em pó
Ameixas a gosto

Modo de Preparo

1

Em um recipiente, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga e misture bem com um fouet.

2

Adicione as farinhas, o abacaxi, o fermento e misture bem.

3

Unte forminhas de cupcake com manteiga e polvilhe açúcar mascavo.

4

Adicione uma rodela fina de abacaxi e uma ameixa bem no centro da rodela, no fundo de todas as forminhas.

5

Despeje a massa por cima e leve para a airfryer preaquecida (por 3 minutos em 200 ºC) e deixe assar por cerca de 15 minutos em 180 ºC.

6

Agora é só servir. Bom apetite.

7

receita de @patyinventa

8

Algumas substituições que você pode fazer nos ingredientes do seu bolinho de abacaxi na airfryer: o açúcar demerara pode ser trocado por açúcar de coco, xilitol ou o refinado normal. A manteiga ghee pode ser substituída por óleo de coco, e as farinhas podem ser substituídas por farinha de trigo. Aprenda outras receitas na airfryer para agilizar o seu tempo na cozinha.

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