Biscoito sem açúcar
Confira o passo a passo dessa opção livre de açúcares para quem quer comer um biscoitinho doce no chá da tarde. Aproveite!
Ingredientes
Modo de Preparo
Ingredientes para a receita de biscoito sem açúcar.
Coloque todos os itens que você vai precisar sobre a mesa ou bancada e quebre o ovo em uma tigela para verificar se está bom para consumo;
Ovo, essência de baunilha e adoçante incorporados em um recipiente.
Com um fouet (batedor de arame) ou um garfo, bata o ovo com a essência de baunilha por alguns segundos para quebrar a gema. Adicione o adoçante na mesma tigela do ovo e misture com o fouet para incorporar;
Farinha de amendoim adicionada e incorporada na mistura.
Acrescente a farinha de amendoim e mexa agora com uma espátula, até formar uma massa consistente que desgruda do fundo da tigela;
Porções da massa dispostas na assadeira.
Forre uma assadeira com papel-vegetal. Pegue pequenas porções da massa e enrole como um brigadeiro, usando as palmas das mãos. Disponha cada bolinha sobre a assadeira espaçadamente;
Biscoitos sem açúcar assados.
Pressione um garfo levemente na superfície de cada bolinha para achatar e fazer listras horizontais e verticais. Leve os biscoitos ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos ou até dourarem;
Biscoitos sem açúcar prontos para consumo.
E pronto! Saboreie seus biscoitos saudáveis com um chá ou suco natural.