Biscoito de polvilho fácil e rápido
Para um café da tarde ou lanchinho no horário de trabalho, esse biscoito de polvilho é a opção certa. Confira os ingredientes e prepare!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Biscoito de polvilho fácil e rápido! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Para um café da tarde ou lanchinho no horário de trabalho, esse biscoito de polvilho é a opção certa. Confira os ingredientes e prepare!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 400 gramas de polvilho azedo, 100 ml de óleo quente, 100 ml de leite quente, 100 ml de óleo em temperatura ambiente e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Biscoito de polvilho fácil e rápido?
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400 gramas de polvilho azedo
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100 ml de óleo quente
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100 ml de leite quente
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100 ml de óleo em temperatura ambiente
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100 ml de leite em temperatura ambiente
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1 colher de sopa rasa de sal
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1 xícara de chá de água gelada para dar o ponto (240 ml)
Como fazer Biscoito de polvilho fácil e rápido passo a passo?
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Ingredientes para a receita de biscoito de polvilho fácil e rápido.
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Nessa receita, é muito importante utilizar o óleo e o leite em diferentes temperaturas, pois é isso que garantirá a aeração e crocância do biscoito. Para começar, coloque todos os ingredientes na bancada;
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Ingredientes adicionados e incorporados em uma tigela.
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Em uma tigela grande, despeje o polvilho, o sal, o óleo quente e o leite quente. Misture com uma colher até obter uma massinha seca;
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Óleo e leite adicionados na tigela.
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Acrescente o óleo e o leite em temperatura ambiente e mexa mais um pouco, até tudo incorporar;
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Água gelada adicionada na tigela.
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Vá molhando a massa aos poucos com água bem gelada;
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Massa em ponto de mistura cremosa.
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O ponto correto deverá ser uma mistura cremosa, que demora a cair da colher;
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Massa em um saco de confeiteiro.
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Passe a massa para um saco de confeiteiro e corte a ponta;
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Bolinhas de massa acomodadas em uma forma.
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Em uma forma, para fazer o biscoito no formato de palito, faça tiras espaçadas com a massa de cerca de 7 cm de comprimento. As tiras devem ser finas, pois a massa cresce. Se quiser fazer o formato bolinha, deixe-as com 2 cm de diâmetro na forma;
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Biscoitos de polvilho assados na forma.
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Leve a forma ao forno preaquecido a 220°C por cerca de 15 minutos. Se quiser um biscoito mais sequinho e dourado, deixe por mais tempo. Mas fique de olho, pois ele assa bem rápido;
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Biscoito de polvilho pronto para servir.
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Retire do forno e espere esfriar. Está pronto. Sirva esse petisco delicioso!
Perguntas Frequentes
Como fazer Biscoito de polvilho fácil e rápido de forma fácil?
Para fazer Biscoito de polvilho fácil e rápido, separe os ingredientes principais (como 400 gramas de polvilho azedo, 100 ml de óleo quente, 100 ml de leite quente, 100 ml de óleo em temperatura ambiente e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Biscoito de polvilho fácil e rápido?
Os ingredientes básicos incluem 400 gramas de polvilho azedo, 100 ml de óleo quente, 100 ml de leite quente, 100 ml de óleo em temperatura ambiente e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Biscoito de polvilho fácil e rápido?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
