Receita de Biscoito de polvilho doce frito

Modo de preparo

1. Uma bancada com ingredientes da receita separados.
2. Reúna todos os ingredientes;
3. Um recipiente com a mistura de ovos e açúcar.
4. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e, com o auxílio de um fouet, misture bem;
5. Um recipiente com uma mistura com polvilho.
6. Em seguida, adicione o polvilho doce e mexa rapidamente;
7. Um recipiente com a massa crua do biscoito.
8. Por fim, adicione o queijo ralado e, com as mãos, misture até obter uma massa lisa e homogênea;
9. Uma panela com óleo fritando os biscoitos.
10. Com o auxílio de uma colher de sopa, pegue uma porção da massa, faça o biscoito no formato que preferir e, em sequência, frite em óleo não muito quente até dourar levemente. Vire para dourar do outro lado;
11. Um recipiente com papel toalha e vários biscoitos de polvilho doce frito.
12. Escorra em um papel-toalha e repita o processo com o restante da massa;
13. Um recipiente com vários biscoitos de polvilho doce frito.
14. Agora é só servir. Bom apetite!

Siga os passos e bom apetite! 🍽️