Biscoito de polvilho doce
Ideal para o lanche da tarde, este biscoito de polvilho doce leva apenas 4 ingredientes. Veja a receita e teste em casa!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Biscoito de polvilho doce! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Ideal para o lanche da tarde, este biscoito de polvilho doce leva apenas 4 ingredientes. Veja a receita e teste em casa!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 7 colheres de sopa de açúcar (160 gramas), 2 xícaras de chá de polvilho doce (360 gramas), 3 ovos (200 gramas), 1 colher de café de sal. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Biscoito de polvilho doce?
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7 colheres de sopa de açúcar (160 gramas)
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2 xícaras de chá de polvilho doce (360 gramas)
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3 ovos (200 gramas)
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1 colher de café de sal
Como fazer Biscoito de polvilho doce passo a passo?
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Ingredientes para o biscoito de polvilho doce.
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Comece quebrando 3 ovos, um de cada vez em um potinho e, se eles estiverem bons, transfira para uma tigela grande. Separe os demais ingredientes na bancada;
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Ovos, açúcar, sal e metade do polvilho doce em recipientes.
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Na tigela grande com os 3 ovos, junte o açúcar, o sal e metade do polvilho doce. Mexa com a colher até formar uma mistura homogênea;
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Massa e polvilho doce em recipientes.
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Acrescente a outra metade do polvilho e, com as mãos higienizadas, misture a massa. Ela deve estar maleável, nem muito seca e nem muito úmida. Pegue a massa na mão e coloque-a novamente na tigela, ela deverá se “espalhar” no fundo, e estar brilhosa;
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Biscoito de polvilho doce modelado sobre a mão.
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Coloque óleo em uma panela de fundo grosso no fogo médio para baixo. Enquanto espera aquecer, modele as rosquinhas em tiras e grude as pontas, formando um anel;
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Biscoitos de polvilho doce em uma panela com óleo quente.
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Quando o óleo estiver quente, frite duas ou três rosquinhas por vez. A temperatura é similar à fritura do bolinho de chuva, então, o óleo não pode estar nem muito quente e nem muito frio. Retire os biscoitos fritos em um prato com papel-toalha ou em uma grade;
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Biscoitos de polvilho doce prontos para consumo.
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Sirva os biscoitos de polvilho doce com uma xícara de café passada na hora. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Biscoito de polvilho doce de forma fácil?
Para fazer Biscoito de polvilho doce, separe os ingredientes principais (como 7 colheres de sopa de açúcar (160 gramas), 2 xícaras de chá de polvilho doce (360 gramas), 3 ovos (200 gramas), 1 colher de café de sal). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Biscoito de polvilho doce?
Os ingredientes básicos incluem 7 colheres de sopa de açúcar (160 gramas), 2 xícaras de chá de polvilho doce (360 gramas), 3 ovos (200 gramas), 1 colher de café de sal. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Biscoito de polvilho doce?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
