Biscoito de amendoim com chocolate

Biscoito de amendoim com chocolate

Invista nesse biscoito de amendoim com chocolate se você está morrendo de vontade de saborear um docinho incrível!

5 min
Fácil
1 porção(ões)

Ingredientes

1
100 gramas de amendoim triturado finamente
45 gramas de açúcar
1 ovo
100 gramas de manteiga sem sal
160 gramas de farinha de trigo
50 gramas de chocolate meio amargo
Amendoim picado

Modo de Preparo

1

Em uma tigela, coloque o amendoim triturado, o açúcar, o ovo, a manteiga em temperatura ambiente e mexa até incorporar tudo muito bem.

2

Adicione a farinha aos poucos, misturando com as mãos até formar uma massa lisa e homogênea.

3

Abra a massa com um rolo e use um cortador para formar os discos dos biscoitos.

4

Distribua em uma forma forrada com papel manteiga e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por trinta e cinco minutos.

5

Em uma vasilha, coloque o chocolate picado e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas.

6

Assim que os biscoitos estiverem frios, banhe cada um deles nesse chocolate e finalize com o amendoim picado por cima.

7

Agora é só servir. Bom apetite.

8

receita de @lacocinadealine

9

Se quiser dar um toque a mais no seu biscoito de amendoim com chocolate, coloque um pouco de canela em pó na massa. Fica uma delícia! Aproveite e confira também essas outras receitas de biscoitos caseiros variados e extremamente saborosos!

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