Beijinho de leite Ninho
O beijinho de leite Ninho é um docinho clássico e delicioso para diversos tipos de celebrações. Confira como fazer em casa!
Ingredientes
Modo de Preparo
Uma bancada com os ingredientes separados.
Separe os ingredientes do beijinho de leite Ninho, um docinho perfeito para servir em festas de crianças, aniversários, casamento e muito mais!
Uma panela com a mistura de
Em uma panela, ainda fora do fogo, coloque o leite condensado e o leite Ninho. Com uma colher de pau ou espátula, misture até incorporar. Depois, adicione a manteiga, o leite de coco e o coco ralado. Mexa novamente para incorporar e leve ao fogo baixo ou médio;
Um recipiente com a mistura de todos os ingredientes do beijinho.
Cozinhe até o beijinho engrossar e desgrudar completamente do fundo da panela, mexendo sempre, para não queimar;
Um pote com a massa do beijinho para gelar.
Desligue o fogo, transfira o beijinho de leite Ninho para um recipiente e deixe esfriar na geladeira, até ficar completamente frio e mais firme para enrolar. Enquanto isso, separe um recipiente com leite Ninho para finalizar os docinhos;
Um recipiente com a mistura de beijinho sendo enrolada.
Assim que o beijinho estiver pronto para enrolar, retire da geladeira. Passe um pouquinho de manteiga nas mãos, para não grudar. Com uma colher, pegue uma porção de beijinho e enrole, finalizando no leite Ninho. Repita com toda a massa do doce;
Uma bancada com beijinho de leite Ninho.
Agora é só aproveitar essa delícia!