Banana split
Experimente essa receita deliciosa e refrescante de banana split e leve a sobremesa da sorveteria para a mesa da sua casa!
Resumo Rápido: A receita de Banana split leva ingredientes-chave como 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco ou nata (120 gramas), 1 colher de sopa de açúcar, 3 gotas de essência de baunilha, 1 barra de chocolate meio amargo (90 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Experimente essa receita deliciosa e refrescante de banana split e leve a sobremesa da sorveteria para a mesa da sua casa!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Banana split?
1
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1/2 xícara de chá de creme de leite fresco ou nata (120 gramas)
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1 colher de sopa de açúcar
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3 gotas de essência de baunilha
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1 barra de chocolate meio amargo (90 gramas)
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3/4 de xícara de chá de glucose de milho (80 ml)
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1 banana
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1 colher de chá de manteiga
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3 bolas de sorvete napolitano
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Chantilly a gosto
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Calda de chocolate a gosto
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3 unidades de cereja em calda
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10 gramas de nozes ou castanhas trituradas
Como fazer Banana split passo a passo?
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1
Ingredientes para a banana split.
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2
Junte os ingredientes na bancada para fazer a banana split. Escolha uma banana madura, mas que esteja firme para montar a sobremesa;
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3
Chantilly em uma tigela de vidro com fouet.
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4
Para fazer o chantilly, coloque o creme de leite fresco em uma tigela. Adicione o açúcar e a essência de baunilha. Bata com um fouet (batedor de arame) até que fique firme e reserve na geladeira;
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5
Chocolate em pedaços em uma tigela.
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6
Para fazer a calda, pique o chocolate em pequenos pedaços e transfira para um recipiente;
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7
Chocolate derretido em uma tigela.
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8
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo para não queimar;
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9
Chocolate derretido com glucose de milho incorporada, em uma tigela.
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10
Adicione a glucose de milho ao chocolate derretido e mexa para incorporar - caso a calda fique muito firme, acrescente um pouco de leite, reserve;
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Banana cortada ao meio em uma tábua.
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Para montar a banana split, descasque e corte a banana ao meio no sentido do comprimento;
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Frigideira com açúcar, banana e manteiga.
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Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio. Adicione a manteiga e o açúcar. Assim que derreter, adicione as fatias de banana. Deixe dourar por 1 minuto;
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Banana acomodada em um prato retangular.
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16
Retire as bananas da frigideira e coloque-as nas laterais de um prato retangular ou uma travessa para banana split;
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Três bolas de sorvete sobre a banana.
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18
Coloque três bolas de sorvete entre as metades da banana - uma de creme, uma de chocolate e uma de morango;
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Banana split pronta para servir, decorada com chantilly e cerejas.
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20
Cubra o sorvete com a calda de chocolate, decore com o chantilly, cerejas em calda e castanhas trituradas. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Banana split de forma fácil?
Para fazer Banana split, separe os ingredientes principais (como 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco ou nata (120 gramas), 1 colher de sopa de açúcar, 3 gotas de essência de baunilha, 1 barra de chocolate meio amargo (90 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Banana split?
Os ingredientes básicos incluem 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco ou nata (120 gramas), 1 colher de sopa de açúcar, 3 gotas de essência de baunilha, 1 barra de chocolate meio amargo (90 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Banana split?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
