Bala de goma
Muito fácil de fazer, esta bala de goma caseira é ideal para servir em festinhas ou saborear no dia a dia. Confira a receita para testar!
Resumo Rápido: A receita de Bala de goma leva ingredientes-chave como 1 xícara de chá de água (240 ml), 1 pacote de gelatina sem sabor (10 gramas), 1 pacote de gelatina sabor morango (25 gramas), 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas) e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Muito fácil de fazer, esta bala de goma caseira é ideal para servir em festinhas ou saborear no dia a dia. Confira a receita para testar!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Bala de goma?
1
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1 xícara de chá de água (240 ml)
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1 pacote de gelatina sem sabor (10 gramas)
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1 pacote de gelatina sabor morango (25 gramas)
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1 xícara de chá de açúcar (180 gramas)
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Óleo para untar
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Açúcar cristal ou refinado para empanar
Como fazer Bala de goma passo a passo?
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Ingredientes para a receita de bala de goma.
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Separe os ingredientes para preparar essa bala de goma;
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Água, gelatina sem sabor e gelatina de morango misturadas.
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Em uma panela despeje a água e acrescente a gelatina sem sabor. Adicione a gelatina de morango e o açúcar. Mexa bem até que todos os ingredientes se dissolvam;
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5
Calda no ponto correto.
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Leve a panela com a mistura ao fogo médio e deixe cozinhar até ferver. Mexa ocasionalmente até a mistura começar a reduzir e engrossar. Quando ela formar uma calda mais grossa, observe se a calda demora para se desprender da colher, se sim, então está no ponto correto e você já pode desligar;
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Mistura de bala de goma adicionada na tigela untada.
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Em uma forma de 10x15 cm, adicione óleo para untar e espalhe com papel toalha. Despeje a mistura da bala de goma na forma untada. Caso forme uma espuma branca por cima da bala, basta retirar com uma colher;
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Bala de goma em cortes.
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Leve a bala de goma para a geladeira para firmar por cerca de 8 horas. Desenforme e utilize uma faca para cortar em tiras. Depois, corte as tiras em quadradinhos;
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Balas de goma envoltas por açúcar.
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Em um pote, acrescente açúcar refinado ou açúcar cristal e coloque os quadradinhos de bala de goma. Mexa com a mão para empanar e garantir que fiquem cobertos de açúcar;
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Bala de goma pronta para servir.
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E estão prontas suas balinhas de goma. Elas são perfeitas para servir para a criançada, ou para apenas matar a vontade de um docinho depois do almoço. Bom apetite!
Perguntas Frequentes
Como fazer Bala de goma de forma fácil?
Para fazer Bala de goma, separe os ingredientes principais (como 1 xícara de chá de água (240 ml), 1 pacote de gelatina sem sabor (10 gramas), 1 pacote de gelatina sabor morango (25 gramas), 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas) e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Bala de goma?
Os ingredientes básicos incluem 1 xícara de chá de água (240 ml), 1 pacote de gelatina sem sabor (10 gramas), 1 pacote de gelatina sabor morango (25 gramas), 1 xícara de chá de açúcar (180 gramas) e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Bala de goma?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
