Avocado toast com ovo poché
Ideal para um lanche gostoso e nutritivo, este avocado toast com ovo poché vai te surpreender pela praticidade. Veja o passo a passo!
Bem-vindo(a) à melhor receita de Avocado toast com ovo poché! Se você procura uma forma prática e deliciosa de preparar essa excelente opção de comida, chegou ao lugar certo.
Ideal para um lanche gostoso e nutritivo, este avocado toast com ovo poché vai te surpreender pela praticidade. Veja o passo a passo!
Para reproduzir esta maravilha em casa, você vai precisar de ingredientes fáceis de encontrar, como: 2 avocados, 1/2 cebola roxa, 1/2 pimenta-dedo-de-moça (opcional), sal a gosto e outros. Siga o nosso passo a passo detalhado para não ter erro e garantir o melhor sabor e apresentação.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Avocado toast com ovo poché?
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2 avocados
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1/2 cebola roxa
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1/2 pimenta-dedo-de-moça (opcional)
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Cheiro-verde a gosto
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1 fio de azeite
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1 fatia de Pão de Forma Castanha e Quinoa da Kim
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Bacon em cubos a gosto
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1 ovo
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Água para cozimento
Como fazer Avocado toast com ovo poché passo a passo?
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Ingredientes para a receita de avocado toast com ovo poché reunidos em uma bancada.
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Com os ingredientes reunidos, comece descascando e picando a cebola finamente. Pique a pimenta dedo-de-moça, retirando suas sementes. Garanta que o cheiro-verde também esteja cortado finamente;
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3
Polpa do avocado amassada em um prato.
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4
Retire as polpas dos avocados, coloque em um prato e com o auxílio de um garfo, amasse tudo muito bem;
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5
Ingredientes adicionados e incorporados ao avocado amassado.
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6
Junte a cebola, a pimenta dedo-de-moça, o sal, a pimenta-do-reino, o cheiro-verde e o azeite, misturando bem para incorporar. Reserve;
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7
Fatia de pão dourada em uma frigideira com um fio de azeite.
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Numa frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite e deixe aquecer. Coloque a fatia de pão de forma e deixe dourar por cerca de 1 a 2 minutos de cada lado. Reserve também;
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Bacon em cubos colocado na frigideira.
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Na mesma panela, frite o bacon em cubinhos, sem utilizar gorduras adicionais;
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Mistura de avocado e bacon acomodados sobre a fatia de pão torrado.
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Agora, espalhe a mistura de avocado sobre o pão torrado, cubra com esse bacon fritinho e reserve;
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Ovo colocado em panela com água fervente.
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Para o ovo poché, em outra panela com água fervente, adicione uma pitada de sal e desligue o fogo. Quebre o ovo na água, tampe a panela e aguarde cerca de 3 minutos;
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Avocado toast com ovo poché pronto para consumo.
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Quando estiver cozido, pegue o ovo com uma concha, escorra bem e coloque-o sobre a torrada com avocado e bacon, e estará pronto! Esse é um lanche prático, nutritivo e muito gostoso.
Perguntas Frequentes
Como fazer Avocado toast com ovo poché de forma fácil?
Para fazer Avocado toast com ovo poché, separe os ingredientes principais (como 2 avocados, 1/2 cebola roxa, 1/2 pimenta-dedo-de-moça (opcional), sal a gosto e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Avocado toast com ovo poché?
Os ingredientes básicos incluem 2 avocados, 1/2 cebola roxa, 1/2 pimenta-dedo-de-moça (opcional), sal a gosto e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Avocado toast com ovo poché?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
