Ambrosia rápida de leite em pó
Uma versão contemporânea para o doce tradicional da vovó: esta leva leite em pó e passa pelo liquidificador. Novos tempos, meu caro, novos tempos!
Resumo Rápido: A receita de Ambrosia rápida de leite em pó leva ingredientes-chave como 1½ xícara (chá) de leite em pó, 1 ovo, 3 colheres (sopa) de água, 1 pitada de sal e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Uma versão contemporânea para o doce tradicional da vovó: esta leva leite em pó e passa pelo liquidificador. Novos tempos, meu caro, novos tempos!
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Ambrosia rápida de leite em pó?
1
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1½ xícara (chá) de leite em pó
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1 ovo
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3 colheres (sopa) de água
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1 pitada de sal
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½ xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de água (para a calda)
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1 canela em rama
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3 cravos-da-índia
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½ colher (sopa) de vinagre de vinho branco
Como fazer Ambrosia rápida de leite em pó passo a passo?
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1
Numa panela pequena, junte 1 xícara (chá) de água com o açúcar e misture com o dedo indicador - isso vai ajudar a não queimar a calda.
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2
Quando o açúcar dissolver, junte a canela, os cravos e leve a panela ao fogo médio.
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3
Enquanto a calda aquece, no liquidificador junte o ovo, as 3 colheres (sopa) de água, o leite em pó e a pitada de sal. Bata por 1 minuto; desligue e raspe as laterais; bata mais um pouco, apenas para formar uma mistura lisa - ela fica bem grossa.
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4
Assim que a calda ferver, retire a panela do fogo e junte a mistura do liquidificador e o vinagre. Volte a panela para o fogo baixo e mexa com uma espátula por cerca de 5 minutos, desmanchando os grumos maiores - no final, o doce fica com uma aparência granulosa.
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5
Transfira para uma compoteira (ou pote com tampa) e deixe esfriar. Sirva a seguir. Conserve na geladeira.
Perguntas Frequentes
Como fazer Ambrosia rápida de leite em pó de forma fácil?
Para fazer Ambrosia rápida de leite em pó, separe os ingredientes principais (como 1½ xícara (chá) de leite em pó, 1 ovo, 3 colheres (sopa) de água, 1 pitada de sal e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Ambrosia rápida de leite em pó?
Os ingredientes básicos incluem 1½ xícara (chá) de leite em pó, 1 ovo, 3 colheres (sopa) de água, 1 pitada de sal e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Ambrosia rápida de leite em pó?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
