Alfajor de doce de leite e limão
Esse alfajor de doce de leite e limão vai fazer a alegria dos convidados. Acesse a receita e aprenda a surpreender a galera.
Resumo Rápido: A receita de Alfajor de doce de leite e limão leva ingredientes-chave como 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente, 60 gramas de açúcar, casca ralada de 1 limão-siciliano, 1 colher de chá de baunilha e outros, rende 1 porção(ões) e fica pronta em 5 min. É uma opção perfeitamente prática e deliciosa de comida para surpreender!
Esse alfajor de doce de leite e limão vai fazer a alegria dos convidados. Acesse a receita e aprenda a surpreender a galera.
Para reproduzir esta maravilha em casa sem erros, siga o nosso modo de preparo detalhado passo a passo.
5 min
Fácil
1 porção(ões)
Quais são os ingredientes para o Alfajor de doce de leite e limão?
1
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100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
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60 gramas de açúcar
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Casca ralada de 1 limão-siciliano
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1 colher de chá de baunilha
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1 gema
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1 ovo
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100 gramas de farinha de trigo
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150 gramas de maizena
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1/4 de colher de chá de sal
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1/4 de colher de chá de bicarbonato
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200 gramas de doce de leite misturado com 2 colheres de sopa de chocolate meio amargo derretido
Como fazer Alfajor de doce de leite e limão passo a passo?
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1
Bata a manteiga, o açúcar, a casca de limão e a baunilha por 4 minutos.
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2
Junte os ovos e bata até misturar bem.
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3
Junte os secos peneirados e misture bem para incorporar.
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4
Coloque a mistura na geladeira por 40 minutos.
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5
Abra a massa entre 2 plásticos com um rolo na espessura de 0.5 cm aproximadamente. Use um cortador de 4 cm.
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6
Asse em papel manteiga por 10 minutos em forno preaquecido a 160 °C.
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7
Espere esfriar e recheie com o doce de leite.
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8
Embrulhe individualmente em plásticos do tipo celofane.
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9
Sirva quentinho! Bom apetite.
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10
Para finalizar, peneire um pouco de açúcar de confeiteiro em cima do alfajor já montado. A receita vai ficar bonita e ainda mais docinha.
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Perguntas Frequentes
Como fazer Alfajor de doce de leite e limão de forma fácil?
Para fazer Alfajor de doce de leite e limão, separe os ingredientes principais (como 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente, 60 gramas de açúcar, casca ralada de 1 limão-siciliano, 1 colher de chá de baunilha e outros). Acompanhe o nosso modo de preparo completo nesta página que explica cada etapa detalhadamente.
Quais são os ingredientes para fazer Alfajor de doce de leite e limão?
Os ingredientes básicos incluem 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente, 60 gramas de açúcar, casca ralada de 1 limão-siciliano, 1 colher de chá de baunilha e outros. Veja a lista completa e com as medidas exatas na parte superior da receita.
É difícil preparar Alfajor de doce de leite e limão?
Não! Esta é uma receita considerada bem acessível. Basta seguir as instruções passo a passo, respeitar os tempos de cozimento ou preparo, e você terá um resultado incrível na sua cozinha.
