Vatapá baiano
Este vatapá baiano promete conquistar todo mundo, além de ter o gostinho da Bahia, é um prato simples e prático! Confira a receita.
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma tigela, coloque os pães em pedaços menores, cubra com água e deixe de molho até ficarem úmidos.
Em um liquidificador, coloque o leite de coco, os pães, o camarão seco, os temperos, a cebola, o tomate, as castanhas e o amendoim.
Bata bem até ficar homogêneo.
Transfira para uma panela, adicione o azeite de dendê e leve para cozinhar em fogo médio.
Mexa até começar a soltar do fundo da panela.
E está pronto! Bom apetite.
receita de @cozinha_da_dea
Um clássico da culinária brasileira, o vatapá baiano é um prato delicioso e perfeito para servir nos dias quentes, acompanhado de uma salada de folhas bem gostosa. Aproveite e confira também estas outras receitas de comida baiana deliciosas e bem variadas!